Comparison of alternative systems for the ageing of wine brandy, wood shape and wood botanical species effect
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| Publicado en: | Ciência e técnica vitivinícola |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | Ciência e técnica vitivinícola v. 24, no. 2 (2009), p. 91-99 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Ciência e técnica vitivinícola |
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