Osmotic drying of apricot (Prunus armeniaca) in sucrose solution

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Agriculturae conspectus scientificus
Otros Autores: Pavkov, Ivan, Babic, Liljana, Babic, Mirko, Radojcin, Milivoj
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Agriculturae conspectus scientificus
v. 74, no. 3 (2009), p. 253-257
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