Effects of sunlight exposure on berry and wine monoterpenes and sensory characteristics of traminette

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of Enology and Viticulture
Autor principal: Shinkis, Patricia A.
Otros Autores: Bordelon, Bruce O., Butz, Ellen M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of Enology and Viticulture
v. 61, no. 2 (2010), p. 147-156
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: American journal of Enology and Viticulture
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