Calidad bacteriológica y relación entre grupos bacterianos en leche de tanque de frío

Calidad bacteriológica y relación entre grupos bacterianos en leche de tanque de frío

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:FAVE : sección ciencias veterinarias
Otros Autores: Molineri, A. I., Signorini, M. L., Cuatrin, A. L., Canavesio, V. R., Neder, V. E., Russi, N. B., Bonazza, J. C., Calvinho, L. F.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:FAVE : sección ciencias veterinarias
v. 8, no. 2 (2009), p. 75-86
Materias:
Leche
Calidad
Bacteriología
Análisis microbiológico
Bacteria
Argentina
Análisis bacteriológico
Publicación relacionada:Contenido en: FAVE : sección ciencias veterinarias

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