Una nueva generación de bacterias malolácticas para vinos con pH elevado
Guardado en:
| Publicado en: | Trece grados |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Trece grados no. 20 (2010), p. 54-62 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Trece grados |
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