Efecto de la técnica de sangrado sobre la composición fenólica de vinos cv. Malbec
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Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo |
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Otros Autores: | , , , , |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo v. 45, no. 1 (2013), p. 199-209 |
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Publicación relacionada: | Contenido en:
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo |
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