Evaluation of post-hhrvest trends of respiration rates and softening of apples and tomatoes

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Boeke, J. E.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Wageningen : H Veenman & Zonen N V, 1968
Materias:
Descripción
Descripción Física:89 p. : il., fot., tablas, diagr.
Bibliografía:Bibliografía: p. 87-89