Evaluation of post-hhrvest trends of respiration rates and softening of apples and tomatoes

Evaluation of post-hhrvest trends of respiration rates and softening of apples and tomatoes

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Boeke, J. E.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Wageningen : H Veenman & Zonen N V, 1968
Materias:
Fruticultura
Manzana
Operaciones postcosecha
Tomate
Lycopersicon esculentum
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