Cólera y alimentos

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jornadas de Actualización Bromatológica (2 : 24-26 de jun. 1992 : Mendoza, Argentina)
Autor Corporativo:	Jornadas de Actualización Bromatológica
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Mendoza : Centro de bromatólogos de Mendoza, 1992
Materias:	Tecnología de los alimentos Cólera Alimentos Inspección de los alimentos Mendoza Bromatología

Descripción
Notas:	Contiene una segunda parte
Bibliografía:	Bibliografía: al final de la obra

Ejemplares similares