BIOTRANSFORMATION des produits céréaliers
Guardado en:
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
Technique & Documentation,
c.1991
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| Materias: |
| Descripción Física: | 221 p. : tablas, diagr. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: al final de cada capítulo |
| ISBN: | 2852066874 |
| ISSN: | 0243-5624 |
