Comparación de los efectos del aceite de Krill, astaxantina sintética y cangrejos de río sobre la coloración de la carne de trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss)
Guardado en:
Autor principal: | Prieto, Ana B. |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Buenos Aires :
Hemisferio Sur,
1992
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Colección: | IICA/Informe técnico; ;
6 |
Materias: |
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