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LEADER |
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OAG |
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||||||s1986 a |||| ||spa d |
020 |
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|a 8471143429
|
040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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080 |
# |
# |
|a 664
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092 |
# |
# |
|s 664
|l MAD
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100 |
1 |
# |
|a Madrid Vicente, Antonio.
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245 |
1 |
0 |
|a Manual de industrias alimentarias
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250 |
# |
# |
|a 3.ed.
|
260 |
# |
# |
|a Madrid :
|b Mundi-Prensa,
|c 1986
|
300 |
# |
# |
|a 565 p. :
|b il., fot., tablas, diagr.
|
650 |
0 |
4 |
|a Industria
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650 |
0 |
4 |
|a Industrias alimentarias
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650 |
0 |
4 |
|a Alimentos
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650 |
0 |
4 |
|a Tecnología de los alimentos
|
650 |
0 |
4 |
|a Aditivos alimentarios
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650 |
0 |
4 |
|a Microbiología
|
653 |
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# |
|a Industrias agrícolas
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929 |
# |
# |
|a COM
|c Librería Agropecuaria
|d $ 99,60
|9 5-4-93
|
930 |
# |
# |
|a 14259
|b 1
|d PRE
|
936 |
# |
# |
|a 4-93
|
952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 99,60
|k Librería Agropecuaria
|w ||||||
|p OAG14259
|t v.1
|a OAG
|b OAG
|o INDU MAD
|y IMP
|
999 |
# |
# |
|a M.Marta
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