Tecnología del vino y bebidas derivadas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Madrid Vicente, Antonio.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid : Mundi- Prensa, 1991
Materias:	Vinos Bebidas Vinificación Tecnología Enologia

Descripción
Descripción Física:	504 p. : il., fot., diagr.
ISBN:	8471143437

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