Tratado de enología Ciencias y técnicas del vino : Vinificación transformaciones del vino. Tomo III.
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| Otros Autores: | , , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Hemisferio Sur,
1992.
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| Edición: | 1a ed. |
| Colección: | Traite d'oenologie. Science et techniques du vin. Tome III: Vinifications Transformations du vin. |
| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OIN8151 | Volumen 4 Ejemplar 1 | 663.2 TRA | Sala | Disponible |
| OIN8150 | Volumen 3 Ejemplar 1 | 663.2 TRA | Sala | Disponible |
