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| LEADER |
00897nam#a2200277#a#4500 |
| 001 |
OAGSID002717 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||| a |||| ||eng d |
| 020 |
# |
# |
|a 0824771818
|
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 080 |
# |
# |
|a 519.2:641
|
| 092 |
# |
# |
|c 519.2:641 F673 A558
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| 245 |
1 |
0 |
|a FOOD analysis :
|b principles and techniques.
|
| 260 |
# |
# |
|a New York :
|b Marcel Dekker,
|c c.1984
|
| 300 |
# |
# |
|a 338 p. :
|b il., fot., tablas, diagr.
|
| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: al final de cada tema.
|
| 505 |
0 |
# |
|a Contenido: v.1. Physical characterización
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| 650 |
0 |
4 |
|a Cálculo Estadístico
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| 650 |
0 |
4 |
|a Análisis Estadístico
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Alimentos
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Técnicas analíticas
|
| 929 |
# |
# |
|a DON
|c Libr. Técnica
|d $321,00
|9 12-6-97
|
| 930 |
# |
# |
|a 15858
|b ej.1
|d PRP
|
| 936 |
# |
# |
|a 7-97
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|g $321,00
|k Libr. Técnica
|w ||||||
|p OAG15858
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o 519.2:641 F673 A558
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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