Modern dairy products
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Inglés |
Publicado: |
New York :
Chemical publishing company,
c.1975
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Edición: | 3.ed. |
Materias: |
Descripción Física: | 437 p. : il. |
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Bibliografía: | Bibliografía: al final de cada capítulo |
ISBN: | 0820602302 |