Hacia la enología del siglo XXI y curso avanzado de degustación de vinos
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Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Mendoza :
Instituto nacional de tecnología agropecuaria, Facultad de ciencias agrarias,
1999
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Materias: |
Descripción Física: | p. c. : diagr. |
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