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Chemistry and world food supplies : the new frontiers.
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
International Union of Pure and Applied Chemistry (Oxford, Estados Unidos).
Formato:
Libro
Lenguaje:
Inglés
Publicado:
Oxford :
Pergamon,
1983
Materias:
Alimentos
Química
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
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