Análisis moderno de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hart, F. Leslie
Otros Autores:	Fisher, Harry Johnstone
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1984
Materias:	Alimentos Técnicas analíticas Industrias agrícolas Métodos analíticos

Descripción
ISBN:	8420002976

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