Soup manufacture : canning, dehydration and quick-freezing.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Binsted, Raymond
Otros Autores: Devey, James D.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: London : Food trade press, 1970
Edición:3.ed.
Materias:

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Fac. de Ciencias Agrarias

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
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