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Tecnología de los aceites vegetales : con especial referencia al aceite de oliva.
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Garoglio, Pier Giovanni
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Mendoza :
Ministerio de Educación, Universidad Nacional de Cuyo,
1950
Materias:
Aceites vegetales
Aceite de oliva
Industrias agrícolas
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Descripción
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Tecnología de los aceites vegetales : : con especial referencia al aceite de oliva
por
Garoglio, Pier Giovanni.
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