Evaluación de la calidad intrínseca en hortalizas de hoja : contenido de nitratos en plantas comerciales de lechuga, Lactuca sativa L /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dorhnheim, Diana.
Otros Autores:	Filippini, María Flavia, Director
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2001.
Materias:	Horticultura Hortalizas verdes Lechuga Nitratos

Descripción
Notas:	Texto mecanografiado.
Bibliografía:	Bibliografía: p. 61-65

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