|
|
|
|
| LEADER |
00994ntm#a2200265#a#4500 |
| 001 |
OAGSID010267 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s2001 ag |||| m |||| ||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|c 668.5 ANT
|
| 100 |
1 |
# |
|a Antoniolli, Andrea Noelia.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Estudio de la obtención y uso del aceite esencial de Acantholipia seriphioides para el control de microorganismos de superficie en alimentos /
|c Andrea Noelia Antoniolli.
|
| 260 |
# |
# |
|c 2001.
|
| 500 |
# |
# |
|a Texto mecanografiado.
|
| 502 |
# |
# |
|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2001.
|
| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: p. 60-65
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Aceites esenciales
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Propiedades antimicrobianas
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Alimentos
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Microorganismos
|
| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
| 700 |
1 |
# |
|a Gascón, Alejandro David,
|e Director
|
| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|w ||||||
|p OAG16998
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o 668.5 ANT
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
|
