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Evaluación de la degradación de nutrientes lípidos contenidos en Maíz (Zea mays) tratado con Ozono
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Pavón De Navajas, Noemí R.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
2001.
Materias:
Maíz
Zea mays
Nutrientes
Lípidos
Ozono
Degradación
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
Notas:
Texto mecanografiado.
Bibliografía:
Bibliografía: p. 59-73
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