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| LEADER |
00986nam#a2200337#a#4500 |
| 001 |
OAGSID010458 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s2003 |||| |||| ||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|s 663.81
|l ARA
|
| 100 |
1 |
# |
|a Araniti, Elena Verónica.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Jugos, néctares y cremogenados vegetales
|
| 260 |
# |
# |
|a Chacras de Coria :
|b UNCu, Facultad de Ciencias Agrarias,
|c 2003
|
| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: al final de la obra
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Jugo de frutas
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Bebidas
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Zumo de naranja
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Enzimas
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Contaminación
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Control de calidad
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Pectinas
|
| 650 |
# |
7 |
|a Néctar
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
| 653 |
# |
# |
|a Cremogenados
|
| 929 |
# |
# |
|a DON
|9 23-4-03
|
| 930 |
# |
# |
|a 17218
|b ej.1
|d PRE
|
| 934 |
# |
# |
|a F:221
|
| 936 |
# |
# |
|a 5-03
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|w ||||||
|p OAG17218
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o INDU ARA
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|w ||||||
|p OAGF:221
|t ej.2
|a OAG
|b OAG
|o 663.8 ARA EJ.2
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
|
