Postre lácteo fortificado : fortificación de un postre lácteo destinado a complementar las necesidades nutricionales de los adultos mayores sanos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montoya, Susana.
Otros Autores: Raimondo, Emilia Elizabeth, director.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2004.
Materias:

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Fac. de Ciencias Agrarias

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OAG17602 ej.1 T637.1 MON Sala Disponible