Diferencias entre puré de zapallo orgánico y convencional. Alimento para lactantes y niños de la primera infancia /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Leyes, María Verónica.
Otros Autores:	Vignoni de Cónsoli, Lucía, director., Guinle, Viviana Cecilia, co-director., Cánovas, Laura, co-director.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2004.
Materias:	Alimentos para niños Alimentos preparados Productos procesados Calabaza (cucurbita) Análisis organoléptico Industrias agrícolas Zapallo Puré orgánico Evaluación sensorial Cucurbita

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