Influencia de la temperatura en la evolución del color en mostos concentrados /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Innocente, Carina Lourdes.
Otros Autores: Bauzá, Mónica, director.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2005.
Materias:

Para reservar material debe primero ingresar al sistema

Fac. de Ciencias Agrarias

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OAG18022 ej.1 T663.236.1 INN Sala Disponible