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| LEADER |
01130ctm#a2200301#a#4500 |
| 001 |
OAGSID011172 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
060510s2006||||ag ||||||m |||||||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 092 |
# |
# |
|c T635.26
|l SOT
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| 100 |
1 |
# |
|a Soto, Verónica Carolina.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Compuestos bioactivos presentes en extractos de ajo. Síntesis y purificación de E- y Z-ajoeno /
|c Verónica Carolina Soto ; Alejandra B. Camargo, director ; Claudio R. Galmarini, co-director.
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| 260 |
# |
# |
|c 2006.
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| 300 |
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|a 67 p. +
|e 1 cdr
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| 500 |
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# |
|a Texto mecanografiado.
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| 502 |
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|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2006.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 55-58.
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| 650 |
# |
7 |
|a Ajo
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Purificación
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Extractos
|2 agrovoc
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| 653 |
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# |
|a Industrias agrícolas
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| 653 |
# |
# |
|a Ajoeno
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| 653 |
# |
# |
|a Cuantificación
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| 700 |
1 |
# |
|a Camargo, Alejandra Beatriz,
|e director.
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| 700 |
1 |
# |
|a Galmarini, Claudio R.,
|e co-director.
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| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
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| 952 |
# |
# |
|f DON
|w 060510
|p OAG18096
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o T635.26 SOT
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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