Influencia de los factores precosecha en un cultivo a campo y en la postcosecha de lechuga mínimamente procesada /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mayorga, Ignacio.
Otros Autores: Chiesa, Angel, director., Filippini, María Flavia, co-director.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2008.
Materias:
Descripción
Notas:Texto mecanografiado.
Descripción Física:288 p.
Bibliografía:Bibliografía: p. 11-13 y p. 111-122.