Wine chemistry and biochemistry /
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Inglés |
Publicado: |
New York :
Springer,
2009.
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OAG19782 | Cátedra de Enología | Permanente | Disponible |