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LEADER |
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OAG |
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020 |
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# |
|a 9505045905
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040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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092 |
# |
# |
|s INDU
|l DEM
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100 |
1 |
# |
|a De Michelis, Antonio.
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245 |
1 |
0 |
|a Elaboración y conservación de frutas y hortalizas :
|b procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales /
|c Antonio De Michelis.
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250 |
# |
# |
|a 1a. ed.
|
260 |
# |
# |
|a Buenos Aires :
|b Hemisferio Sur,
|c 2008.
|
300 |
# |
# |
|a 391 p.
|
650 |
# |
7 |
|a Frutas
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Hortalizas
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Enlatado
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Frutas confitadas
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Deshidratación
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Secado
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Mermeladas
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Legislación
|2 agrovoc
|
653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
653 |
# |
# |
|a Hortalizas confitadas
|
653 |
# |
# |
|a Jalea
|
653 |
# |
# |
|a Dulce
|
866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
929 |
# |
# |
|a COM
|c Salonia Libros
|d $150,00
|9 14-06-13
|
930 |
# |
# |
|a 20394
|c ej.1
|d pre
|
936 |
a |
|
|4 -06-13
|
952 |
# |
# |
|f COM
|g $150,00
|k Salonia Libros
|w 130624
|p OAG20394
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o INDU DEM
|y IMP
|
999 |
# |
# |
|a M.Marta
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