Gestión y comunicación gráfica aplicada a la cultura gastronómica /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Echegaray, Renato.
Otros Autores:	Cesari, Ricardo., director, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Artes y Diseño.
Formato:	Tesina
Lenguaje:	Español
Publicado:	2004.
Materias:	Diseño gráfico Comunicación visual Gastronomía Percepción visual Presentación de platos Teoría del diseño

Descripción
Notas:	Texto tipeado
Descripción Física:	75 h. : il.

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