Análisis del abastecimiento de leche en Mendoza.

Análisis del abastecimiento de leche en Mendoza.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lamattina de Ferrari, María Magdalena
Otros Autores:	Perone, Jorge Aldo, 1934-, director
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Mendoza, 1975.
Materias:	leche consumo leche precios tambos mendocinos

Ejemplares similares

Tecnología de ordeño. El enfriado de la leche en el tambo

Higienización de la leche /
por: Orfila Reynal, A (1897-1997).
Publicado: (1944.)

Aspectos económicos-sociales del consumo del leche en el gran Mendoza
por: Claramunt, Ana María
Publicado: (1982)

Aspectos económico-sociales del consumo de leche en el Gran Mendoza /
por: Claramunt, Ana María.
Publicado: (1982.)

El tambo ovino en la Argentina : evolución situación actual y perspectivas.
por: Mccormick, Mercedes
Publicado: (1994)

LECHE orgánica en la EEA Rafaela

Aspectos económico-sociales del consumo de leche en el gran Mendoza
por: Claramunt, Ana María
Publicado: (1982.)

Manual Práctico de Análisis de Leche.
por: Schonherr, W.
Publicado: (1959.)

El aprovisionamiento de leche al Gran Mendoza
por: Velasco, Matilde I.

La economía del tambo ¿Cómo lograr resultados satisfactorios con los precios actuales?

Consumo y producción de leche en Mendoza
por: Claramunt, Ana María.
Publicado: (1975)

Ayudando a Conocer el Mundo de la Leche.
por: Mastellone, Pascual.
Publicado: (2000.)

Pago de la leche según la calidad
por: ORGANIZACIÓN de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO.
Publicado: (1973)

Yogur y leche cultivada
por: Schlaller, Aníbal

Leche y productos lácteos : vaca-oveja-cabra : los productos lácteos : transformación y tecnología.
por: Société Scientifique D' Hygiéne Alimentaire
Publicado: (1993.)

El consumo de leche en diferentes culturas. Una visión antropológica
por: Gálvez, A.

Los problemas de la leche /
por: Kasdorf, Walter
Publicado: (1955.)

Leche orgánica en la EEA Rafaela

Vacas, leche y sus derivados /
por: Diggins, Ronald V.
Publicado: (1960.)

Todas las leches vegetales : elaboración natural y fácil con Thermomix y cualquier robot de cocina. Contiene recetas antioxidantes de alto valor nutritivo /
por: Gómez, María del Mar.
Publicado: (c2007.)

Una cabaña modelo
por: Zava, Marco

Funciones de los componentes de la leche : un enfoque biológico /
por: Fernández, Francisco M
Publicado: (1999.)

Taller de Leche.
por: Paltrinieri, Gaetano.
Publicado: (c1981.)

Bromatología de la leche.
por: Barberis, Sonia.
Publicado: (2002.)

El consumo de leche en diferentes culturas. Una visión antropológica
por: Gálvez, A.

Proteínas de la leche
por: CALVO, Miguel

Higienización de la leche
por: Orfila Reynal, A.
Publicado: (1944)

Ciencia de la Leche : Principios de Técnica Lechera.
por: Alais, Charles.
Publicado: (1971.)

Las caseínas de la leche aspectos comparativos
por: Fernández, Francisco M.

Importancia de la pasteurización en la leche
por: García Montaño, Tomás

Valor energético de la leche de ovejas Corriedale
por: MALINSKAS, Griselda

Estudio de la composición de ácidos grasos en leche de búfalas y ovejas
por: Gasparotti, M. L.

Elementos menores y oligoelementos en la leche materna /
por: Organización Mundial de la Salud. OIEA.
Publicado: (c1989.)

Taller de leche /
por: Paltrinieri, Gaetano.
Publicado: (1998.)

El enfriado de la leche en los tambos
por: Ferrari, C.

Variaciones estacionales de los triacilglicéridos en la grasa de leche de bovinos
por: Pinto, Manuel

Leche y Productos Lacteos.
por: Porter, J. W. G.
Publicado: (1975.)

Leche en polvo entera
por: GUARDINI, Eduardo

Aspectos económico-sociales del consumo de leche en el Gran Mendoza.
por: Claramunt, Ana María
Publicado: (1982.)

El aprovisionamiento de leche al gran Mendoza
por: Velasco, Matilde Irene
Publicado: (1961)