La cata y el conocimiento de los vinos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruiz Hernandez, Manuel.
Formato: Libro
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, 2003
Edición:3.ed.
Materias:
LEADER 00601nam#a2200253#a#4500
001 OIN-015920
003 OIN
005 20200206 121523
008 ||||||s1999 |||| |||| ||spa d
020 # # |a 848992273x 
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |d OIN  |e rda 
080 # # |a 663.2 
092 # # |s ENOL  |l RUI 
100 1 # |a Ruiz Hernandez, Manuel. 
245 1 0 |a La cata y el conocimiento de los vinos 
250 # # |a 3.ed. 
260 # # |a Madrid :   |b Mundi-Prensa,   |c 2003 
300 # # |a 356 páginas  
650 0 4 |a Enología 
650 0 4 |a Vinos 
650 0 4 |a Aroma 
650 0 4 |a Cata 
650 0 4 |a Sabor 
653 # # |a Degustación