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El vino :
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El vino : del análisis a la elaboración.
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Delanoë, Dominique
Otros Autores:
Maillard, Christian autor
,
Maisondieu, Dominique autor
Formato:
Libro
Lenguaje:
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
2003, reimpresión 2017
Edición:
5a edición
Materias:
Enología
Vinos
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
233 páginas
Bibliografía:
Bibliografía: p. 227
ISBN:
9788420010113
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