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LEADER |
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020 |
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# |
|a 9788420010113
|
040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|d OIN
|e rda
|
092 |
# |
# |
|c 663.2 DEL
|
100 |
1 |
# |
|a Delanoë, Dominique
|
245 |
1 |
0 |
|a El vino :
|b del análisis a la elaboración.
|c Dominique Delanoë, Christian Maillard y Dominique Maisondieu
|
250 |
# |
# |
|a 5a edición
|
260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 2003, reimpresión 2017
|
300 |
# |
# |
|a 233 páginas
|
504 |
# |
# |
|a Bibliografía: p. 227
|
650 |
0 |
4 |
|a Enología
|
650 |
0 |
4 |
|a Vinos
|
700 |
1 |
# |
|a Maillard, Christian
|e autor
|
700 |
1 |
# |
|a Maisondieu, Dominique
|e autor
|
952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 59,50
|k Libr. Técnica
|w ||||||
|p OAG17443
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o 663.2 DEL
|y IMP
|
999 |
# |
# |
|a Adriana
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