La Investigación en la Ciencia de la Carne.

La Investigación en la Ciencia de la Carne.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Grau, Reinhold.
Formato:	Libro
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1971.
Materias:	INVESTIGACION TECNOLOGICA INVESTIGACION APLICADA Adaptación de tecnología CAMBIOS TECNOLOGICOS DESARROLLO EXPERIMENTAL INVESTIGACION DE PROCESOS PROGRESOS Y RETRASOS TECNOLOGICOS TECNOLOGIA

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