Compendio de riesgos alimentarios.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Moll, Manfred.
Otros Autores: Moll, Nicole.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2006.
Colección:Précis des risques alimentaires.
Materias:

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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

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OIN7575 Volumen 1 Ejemplar 1 641::615.9 MOL Sala Disponible