Extrusión de los Alimentos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2002.
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| Colección: | Extrusion cooking : technologies and applications. |
| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OIN6103 | Volumen 1 Ejemplar 3 | 664:621.777 GUY | Domicilio | Disponible |
| OIN4737 | Volumen 1 Ejemplar 2 | 664:621.777 GUY | Domicilio | Disponible |
| OIN4736 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 664:621.777 GUY | Sala | Disponible |
