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LEADER |
00984Cam#a2200313#u#4500 |
001 |
OIN002093 |
003 |
OIN |
005 |
20131106120148 |
008 |
040909s2003 sp |||| |||| ||spa d |
020 |
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# |
|a 8420010197
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040 |
# |
# |
|a OIN
|b spa
|c OIN
|
092 |
# |
# |
|c 664.8.03THOTHO
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100 |
1 |
# |
|a Thompson, A. K.
|
245 |
1 |
0 |
|a Almacenamiento en Atmófera Controladas de Frutas y Hortalizas.
|
260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 2003.
|
300 |
# |
# |
|a 273 p.
|
650 |
# |
4 |
|a ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
|
650 |
# |
4 |
|a ENVASADO EN ATMÓFERAS MODIFICADAS
|
653 |
# |
# |
|a EFECTOS DEL ALMACENAMIENTO EN ATMÓFERA CONTROLADA SOBRE SABOR, LA CALIDAD Y LA FISIOLOGÍA
|
653 |
# |
# |
|a EFECTOS DEL ALMACENAMIENTO EN ATMÓFERA CONTROLADA SOBRE PLAGAS Y ENFERMEDADES
|
866 |
# |
0 |
|a 2 ej. v. 1
|
907 |
# |
# |
|a BIBLIOG
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908 |
# |
# |
|a imp
|
930 |
# |
# |
|a 4832
|d PRE
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930 |
# |
# |
|a 4833
|
952 |
# |
# |
|p OIN4832
|a OIN
|b OIN
|o 664.8.03THO
|y imp
|
952 |
# |
# |
|p OIN4833
|a OIN
|b OIN
|o 664.8.03THO
|y imp
|
999 |
# |
# |
|a MEDAURA
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999 |
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# |
|a Myriam
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