Microbiología de los alimentos /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Adams, M. R.
Otros Autores: Moss, M. O. Autor
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1997.
Colección:Food microbiology.
Materias:

Para reservar material debe primero ingresar al sistema

Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OIN5305 Volumen 1 Ejemplar 1 579.67 ADA Sala Disponible