Microbiología de los alimentos.
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Format: | Libro |
Language: | Español |
Published: |
Zaragoza :
Acribia,
1976.
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Edition: | 2a ed. 1a reimp. |
Series: | Food microbiology. |
Subjects: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OIN7995 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 579.67 FRA | Sala | Disponible |