Microbiología de los alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Frazier, W. C.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1972.
Edición:2a. ed.
Colección:Ciencia y tecnología de los alimentos
Materias:

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