Manual de buenas prácticas de manufactura en panadería y confiteria : Recomendaciones.
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Publicado: |
[S.l] :
Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca,
2015.
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OIN8204 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 664.6 MAN | Sala | Disponible |