Manual de buenas prácticas de manufactura en panadería y confiteria : Recomendaciones.

Manual de buenas prácticas de manufactura en panadería y confiteria : Recomendaciones.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Argentina. Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca.
Formato:	Libro
Publicado:	[S.l] : Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca, 2015.
Materias:	Panadería Confitería Productos de panadería Buenas prácticas de manufactura

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