Leche y sus derivados.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Santos Moreno, Armando.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	México : Trillas, 1987 2000.
Edición:	1a ed. 4a reimp.
Materias:	Leche Lactología Industria lactea Productos lacteos

Descripción
Descripción Física:	218 p. : il
ISBN:	9682422213

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