Leche y Productos Lácteos : Tecnología, Química y Microbiología.
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| Main Author: | |
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| Format: | Libro |
| Language: | Español |
| Published: |
Zaragoza :
Acribia,
1995.
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| Subjects: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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| OIN3955 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 637.1/.3 VAR | Sala | Disponible |
