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LEADER |
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# |
|a 8477215499
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040 |
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# |
|a OIN
|b spa
|c OIN
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092 |
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# |
|s Obras de referencia y consulta
|c 663/664:658.56SER
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100 |
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# |
|a Serra Belenguer, Juan.
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245 |
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# |
|a Introducción al control de calidad en la industria alimentaria.
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260 |
# |
# |
|a Valencia :
|b Escuela técnica superior de ingenieros agrónomos. Departamento de tecnología de alimentos .
|e España :
|f Servicio de publicaciones
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300 |
# |
# |
|a 277p. :
|b il
|
500 |
# |
# |
|a SPUPV-97552.
|
650 |
# |
4 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|2 Unesco
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650 |
# |
# |
|a POLITICA DE SALUD
|2 Unesco
|
650 |
# |
# |
|a CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
|2 Unesco
|
700 |
# |
# |
|a Escriche Roberto, Isabel,
|e autor
|
866 |
# |
0 |
|a 1 Ej.
|
952 |
# |
# |
|a OIN
|b OIN
|x 510-48 00921977
|7 sal
|d 20161003
|f DON
|o 663/664:658.56SER
|y imp
|p OIN8305
|
999 |
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# |
|a Myriam
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