Detalles Bibliográficos
| Otros Autores: |
Hübe, Susana, author,
Flores, Sergio, author,
Balanza, María esther, author,
Ordoñez de Yapur, Alicia, author,
Profili, Javier, author,
Nimo, Mercedes, author |
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| Formato: | Sin ejemplares
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| Lenguaje: | Español |
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| Publicado: |
Buenos Aires Argentina :
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca Presidencia de la Nación. Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca. Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de Productos Agrícolas y Forestales,
2010.
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| Edición: | 2005 revisión y actualización 2010. |
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| Materias: |
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